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作業終了

昨日最後のもろみ(山廃純米)を搾ってとりあえず酒造の仕事は終了しました。
後始末に結構時間がかかります。
畑に行ったら木苺の芽が出ていました。今日は異常に暖かったけど明日は最高気温4度だそうで冬に戻ります。
F1000007_20130313190920.jpg
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Author:motooi
長野県長野市の酒蔵「東飯田酒造店」で地酒・本老の松を醸しています。

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