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21年前の空瓶

回収した瓶の中に21年前の空瓶がありました。
F1000506.jpg

1990年12月の日付がw良く残っていたものです。
F1000507.jpg

当時は級別制度でした。早い話が
1.造った酒は全部2級。
2.1級や特級に格上げするには級別審査を受けて合格すれば格上げ(たまに落ちるときありw)
  何もしなければ、3月末で自動的に全部2級に格下げ。
3.級別で税率が異なる。特級は従価税で更に税額の計算が面倒。
という感じだったような気がします。
この懐かしい赤い証紙も酒造組合で入手出来ました。現在は業者さんから買っています。
また醸造用アルコールも今では醸造アルコールと名称が変わってます(中身は一緒)。
F1000508.jpg
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長野県長野市の酒蔵「東飯田酒造店」で地酒・本老の松を醸しています。

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