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アメリカ領バージン諸島

NEC_0060.jpg
実はアマチュア無線もやっています。先日久しぶりに珍しいところと交信出来ました。
場所はカリブです。いっぺんいってみたいですねぇ。
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テーマ : 楽しく生きる
ジャンル : ライフ

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もろみ第一号上槽

NEC_0059.jpg
18日、19日に第一号もろみを上槽しました。アルコール分20.5%、日本酒度-3で
ちょっと甘口の酒になりました。今週から第二号もろみの仕込みがスタートします。
写真は荒走りを採取しているところです。これが飲みたくて仕事をしてます。
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参加決定通知

DSCN2274.jpg
事務局より参加決定通知が届きました。
今月は今日までに127キロ走りました。順調な走り込みが出来ています。
それにしても毎日暖かいこと。走るのは楽ですが商売の方はもっと寒い方がいいのですが。
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お酒になってきました

いよいよお酒になってきました。金曜日の分析でアルコール度数16.5%
今日の分析で日本酒度-10まで進んできました。
明日の分析の結果次第ですが、今週末-来週前半に搾るようになりそうです。
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11月も終わりました

11月は286キロ走りました。目標の225キロを大きく上回りました。天候も安定していて走りやすかったですね。12月は目標200キロです。

株の方は10万を若干下回りましたがまずまず予定通りですね。ここにきて変動が小さくなっているのでやりにくいですね。最近はデイトレーダーになってます。くたびれますねww。
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motooi

Author:motooi
長野県長野市の酒蔵「東飯田酒造店」で地酒・本老の松を醸しています。

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